2024年9月27日上午，甘泉书院内正心堂茶香四溢，师生们一边聆听专家讲解茶文化知识，一边兴致浓厚地品尝着“秋天里的第一杯香茶”。
本期“城市国学讲坛”特邀中国茶叶学会茶艺培训师、广东省技术能手、一级茶艺师苏颜林为师生授课，苏老师在茶行业领域深耕近二十年，曾获广东省茶艺职业技能大赛个人赛冠军，全国茶艺职业技能竞赛个人赛最佳茶艺师银奖，连续10年担任广东省茶艺职业技能大赛评委。
中国茶文化博大精深，蕴含着丰富的修身智慧，是大众学习中华优秀传统文化的一个极佳切入点。苏老师以深入浅出的语言将茶的历史起源、茶的功用演变等茶文化知识娓娓道来，让师生对茶叶的前世今生有一个总体认识。他引用唐代陆羽《茶经》：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”指出“精行俭德”是茶文化的真谛，强调在习茶中实践修身立德的重要性。在此基础上，他结合现代人对健康生活的追求，讲解六大茶类的功能与应用，让师生们充分了解到各种茶类对养生保健的功效。
在实践环节，苏老师为师生们演示了盖碗冲泡的步骤，还就大家遇到的问题进行了耐心细致的解答和指导。在行茶过程中，大家通过洁具、投茶、洗茶、泡茶、出汤、分茶、品茶等一系列仪式和动作，不仅感受到中式优雅的魅力，也逐渐放下一颗躁动的心，感悟到茶以养心、宁静致远的妙用。
“城市国学讲坛”自2006年创办以来，迄今已举办333讲，已成为学校一张最具分量的文化名片。近年来，“城市国学讲坛”与“思政大讲堂”、“甘泉文化大讲堂”联镳并进，邀请了一大批在马克思主义哲学、中华优秀传统文化、岭南地域文化等领域有深厚造诣的专家学者以及各方面模范人物进校园开展专题讲座，以“榜样力量+专业讲解”的方式讲解时政热点、诠释中国精神、弘扬中华传统美德、彰显地方文化特色，有效扩展了大思政育人格局，让校内师生接受了高层次的文化熏陶，也成为我们力行“第二个结合”思想的有益尝试。
（供稿/供图：陈凯玲）
