9月20日，由我院营养与健康科普教育基地承办的2024年全国科普日系列活动之学习五谷新科技，助力食养新发展（二）在我校科教城校区A5-E205顺利举行，此次活动也是中国粮油学会“爱粮节粮 从我做起”品牌科普活动一部分，活动由科普基地负责人黄利华老师负责，共有55人参加。此次活动以“五谷”为主题，深入科普稻、黍、稷、麦、菽等粮食作物知识，旨在提高学生对粮食安全的认识，弘扬爱粮节粮的优良传统。
在活动中，黄老师通过生动的讲座和展示，向学生介绍了粮食的重要性、从五谷一步步引领同学们去了解现如今粮油科技发展现状。为了让学生更好地理解粮食知识，活动还设置了互动环节，通过活动提问、参观科普知识海报和学习汇报讨论等环节，使学生们更好地学习五谷知识，了解粮食的重要性、粮食生产的过程以及如何在日常生活中做到爱粮节粮。
此次活动的成功举办，不仅为学生提供了一个学习粮食知识的平台，也进一步增强了大家的爱粮节粮意识。相信通过这次活动，“爱粮节粮”的理念将更加深入人心，激励更多的人行动起来，共同为保障国家粮食安全而努力。学院将以此次活动为契机，继续加强与中国粮油学会等相关机构的合作，积极开展更多的科普活动，为推动我国粮食安全事业发展贡献力量。
图/文 食品健康学院科普团队
