培养目标：本专业立足广州，面向粤港澳大湾区，服务旅游产业发展，为旅行社、旅游景区、博物馆、中小学校、研学旅行机构、研学基地营地等企事业单位培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人，培养具有较高的旅游服务素养，具备导游带团服务能力、旅游采购与产品设计能力、旅游营销与策划能力、研学旅行策划与组织实施及应急保障能力等，能够从事导游、计调、销售、研学旅行（实践）指导师等岗位工作的高素质复合型技术技能人才。与韩山师范学院合作培养“3+2专升本”应用型本科人才。
主要课程：旅游学概论、导游基础知识、导游实务与技巧、旅游法规、旅游专业考证培训、旅游礼仪、现代管理方法（管理学原理）、职业通用能力培养、旅行社经营与管理、研学旅行课程设计与实施、研学旅行指导师实务、市场营销学、旅游资源开发、旅游应急救护、野外生存与背包游、旅游文化、导游英语听说实训、导游才艺、旅游专业综合技能实习、旅游心理调适技能、客源国概况、旅游摄影、旅游目的地管理。
就业岗位：出境游领队、导游、计调经理、外联销售经理、市场策划经理、旅游线路设计师、研学旅行指导师、研学实践指导师、研学基地营地管理、旅游顾问、门店销售专员、签证专员、大客户销售经理、电子商务淘宝客服、电话中心客服代表、会计、管理文员、旅行社储备干部、旅游景区规划与管理人员。
职业资格（职业技能等级）证书：导游证（中/英文）、研学旅行策划与管理职业技能等级证书、研学旅行课程设计与实施职业技能等级证书、旅行策划职业技能等级证书、研学旅行指导师、研学实践指导师、教师资格证等。
