2025年3月21日，北京体育大学副校长洪平教授在李铭辉校长的陪同下，对我院实训中心进行了深入考察与指导交流。此次访问不仅加深了两校间的友谊与合作，更为我院实训中心的发展注入了新的活力与动力。
洪平教授一行首先参观了我院实训中心的高标准建设成果，该中心拥有28间现代化实训室，总面积近6000平方米，设备总值高达3500余万元。这些实训室涵盖了食品生物技术、食品检验检测技术、食品营养与健康、中西面点工艺以及虚拟仿真等多个领域，形成了一个集教学、科研、实践于一体的综合性实训平台。
在参观过程中，洪平教授对我院实训中心的建设给予了高度评价。他指出，实训中心不仅设施先进、功能齐全，而且紧密结合行业需求，为学生提供了宝贵的实践机会和平台。特别是在食品营养与健康实训室和虚拟仿真实训室方面，洪教授更是赞不绝口，认同它们代表了国内同类实训室的一流水平，对于提升学生的专业技能和创新能力具有重要意义。
在随后的交流环节，洪平教授与我院教师就实训中心的管理、使用以及未来发展等方面进行了深入探讨。他鼓励我院要继续深化产教融合、校企合作，不断探索实训教学的新思路、新方法，努力培养更多符合社会需求的高素质技能型人才。同时，洪平教授还表示未来将积极推动北京体育大学与我院在相关领域的深度合作，共同推动食品健康产业的快速发展。
此次洪平教授一行莅临指导，不仅为我院实训中心的建设与发展提供了宝贵的意见和建议，也为我们指明了未来的发展方向。相信在双方的共同努力下，我院实训中心将不断提升教学质量和服务水平，为培养更多优秀的食品健康专业人才贡献更大的力量。
（图/文：陈庆 审核：食品健康学院）
