2025年3月1日，食品健康学院邀请我院校友王少杰开展线上校友分享会暨企业宣讲会。王少杰是广州甄味匠生物科技有限公司的创办人，公司主要从事食品、生物化工产品技术研发及营销工作，年产值近3000万元。
本次活动中，王少杰校友以自身丰富的行业经验，为学弟学妹们带来了一场干货满满的分享。在分享过程中，他围绕自己在食品行业的职业发展轨迹，展开了生动而详实的讲述。从刚踏入职场时面对复杂工作的迷茫，到在实践中逐渐掌握专业技能的成长，再到突破重重困难取得阶段性成就的艰辛历程。王少杰特别强调了专业知识的重要性。他提到，在食品行业，无论是产品研发、质量把控还是市场营销，都离不开扎实的专业基础。他鼓励同学们在学校要认真学习食品、药品、检验化验等相关专业课程，为未来的职业发展筑牢根基。同时，他还分享了培养职业素养的心得，如保持认真细心的工作态度、培养团队协作精神等。他以自己参与的项目为例，讲述了团队成员如何通过紧密配合，攻克一个又一个技术难题，成功研发出深受市场欢迎的食品产品。这让同学们深刻认识到，在实际工作中，良好的职业素养往往能发挥关键作用。
除了分享个人经验，王少杰还针对同学们关心的职业选择和发展方向问题，给出了实用的建议。他分析了当前食品行业的市场趋势，指出咖啡、茶等饮料研发以及食品原料销售等领域有着广阔的发展前景，鼓励同学们结合自身兴趣和优势，找准职业定位。他还建议同学们在毕业后的前几年，要勇于尝试不同的工作岗位，积累多元化的经验，拓宽自己的职业视野。
校友分享会结束后，企业宣讲环节也有序展开。王少杰介绍了广州甄味匠生物科技有限公司的基本情况、企业文化以及人才需求。他表示，非常欢迎食品健康学院的学生加入，为行业注入新鲜血液。随后的活动的提问环节将现场气氛推向了高潮。同学们纷纷就实习机会、面试技巧、行业发展趋势等问题踊跃提问。王少杰校友耐心地一一解答，现场互动热烈，同学们收获颇丰。
此次校友分享暨宣讲会，王少杰校友的经验分享为同学们提供了宝贵的借鉴，企业宣讲也让同学们对就业市场有了更直观的认识，为食品健康学院的学生们铺就了一条清晰的职业发展之路。相信在优秀校友的引领和企业的支持下，我院学子将在食品行业大放异彩，书写属于自己的精彩篇章。
（图/文：曹诗娴；审核：食品健康学院）
