2024年6月24日,连山壮族瑶族自治县赵秀萍副县长带队一行4人前往广州城市职业学院食品健康学院回访,跟进“双百行动”科技服务工作。
24日下午,连山壮族瑶族自治县赵秀萍副县长带领连山县人民政府办公室综合调研四组副组长罗舒莹、众创农贸发展有限公司李之阳总经理、连山壮族瑶族自治县教育局副局长(挂职)陈敏前往食品健康学院,受到食品健康学院院长贾强、副院长黄利华等五人的热情接待。
赵秀萍副县长对我院积极跟进科技服务工作表示感谢,双方就“双百行动”科技服务后续工作规划展开讨论。自上次前往连山壮族瑶族自治县(以下简称连山县)调研,我院已先后接收到两批(共9个)待检样品,食品健康学院教师张越华、邓绮慧就样品检测进度向回访团队展开汇报和交流。黄利华副院长表示,学院已组建服务团队跟进后续工作,可协助完成部分检测工作,为连山县特色食品产品开发提供帮助。众创农贸发展有限公司李之阳总经理就大豆的营养检测和豆渣附加价值与应用开发两方面提出更为完善的服务需求。
图1 “双百行动”校地合作交流座谈会
图2 赵秀萍副县长发言
图3 贾强院长发言
随后,贾强院长邀请回访团队参观食品健康学院实训室。食品健康学院实验员陈庆向回访团队介绍气相色谱仪、高效液相色谱仪、ICP-MS等食品检测专业仪器。看到专业、先进的仪器,赵秀萍副县长表示对后续的服务工作充满信心。
图4 回访团队参观实训室
食品营养与健康专业带头人王欢向调研团队介绍体质测定、营养配餐实训室设备。赵秀萍副县长在学生的协助下体验了智慧配餐。在粤点大师工作室,回访团队品尝了由食品健康学院教师黄珍金与中西面点专业学生研发制作的连山丝苗米特色产品,得到了回访团队的高度认可。
图5 赵秀萍副县长体验智慧配餐
图6 回访团队品尝连山丝苗米研发产品
食品健康学院
2024年6月26日