2023年9月12日下午,在食品科学与美食养生学院企业教学团队的精心准备和周密安排下,贾强院长和指导老师谭龙飞带领食品检验检测技术专业21级1班和2班的同学,来到广州市名花香料有限公司进行企业见习。广州市名花香料有限公司是食品养生学院校企合作深度融合单位,长期以来在产教深度融合、校企协同育人方面进行了长期的合作。目前,我们至少有二十多名毕业生留在该公司工作。
广州市名花香料有限公司对我们21级同学的企业见习参观进行了周密的安排,首先在日化展厅听我校07届毕业生肖辉腾工程师介绍公司的基本情况,然后分成3个组,到各个展示区域进行参观与现场解答,并品尝了公司的产品应用。
同学们参观后反馈非常好,零距离地接触了食品企业,对广州市名花香料有限公司的企业文化、主要产品、企业的发展等方面做深入的了解,通过直接面向工厂企业开展的认识实习环节的教学,巩固已学过的专业基础课和专业课的有关知识,了解更多的专业知识及应用状况,开阔了视野,拓宽专业知识面,并为后续的企业实践教学作了必要的准备。
(文/图 谭龙飞 贾强)