为了全面贯彻学校教学方针，提高同学们的专业素养，为企业教学开展打好基础，21中西面点工艺班于4月20日上午10点在北校区1405教室开展2022-2023第②学期第2次主题班会，本次班会由生活委员李铭轩和班主任胡玉玫共同主持，参会人员有辅导员郭树颖老师、企业实习指导教师欧爱芬、班主任胡玉玫以及21中西面点全体同学。班会共4项议程，具体进展如下：第一项议程是企业教学指导老师欧爱芬发言，欧老师介绍了下学期企业教学计划、要求和注意事项。同学们提出了自己关于实习方面的困惑，欧老师针对同学们的困惑进行一一解答。第二项议程是辅导员郭树颖讲话。郭老师对同学们成长和实习安全相关细节进行了事无巨细的嘱托：合同签署的注意事项、校园贷危害等等。第三项议程是近期为“味”来师生团队产品输出活动复盘。本次班会安排了3月份雷锋月主题班会产品台组长刘慧琦和校企洽谈会产品台组长程晓铃作为代表依次对整个活动的策划、实施、纠偏以及复盘进行了介绍，践行了“创甜蜜、共分享，人人为我，我为人人”班级口号。最后一项会议议程是班主任胡玉玫讲话。胡老师对为“味”来21中西面点团队近期间用自己辛勤的双手为班内同学无私奉献、向校企合作企业递交一份特别的名片，进行了褒奖。并以何海森老师的烹饪赛输出复盘报告为例，对两组汇报进行了点评和修正，围绕专业技能提升以及团队管理和合作，介绍了科学的实施模式，让每位同学找到自己的位置，提醒大家不论是自己做事、还是带人做事都需要有清晰的思路。另外，提出我们要以“不计较成绩”“不计较眼前利益”的态度，抱着积极向上的心态，助力中式点心的传承，发扬奉献精神，树立正确的价值观和方向。
(图/文 侯佳佳 杜秋丽) 2023年4月20日
