为牢固树立底线思维、强化风险意识，持续压紧压实食品安全“两个责任”，织牢织密食品安全防护网。11月14日下午，学校党委委员、纪委书记巩建东，学校党委委员、副校长王崇华带队开展“校园餐”专项整治“回头看”，纪检室、后勤保障处等部门相关负责同志一同参加检查。

此次“回头看”行动是在前期校园餐饮整治行动取得显著成效的基础上，为了进一步巩固整治成果，防止问题反弹而开展的一次专项检查。

检查组严格聚焦前期校园食品安全排查整治专项行动问题清单，重点对学校食堂食品安全制度建立及落实情况、“日管控、周排查、月调度”机制、食品原材料采购索证索票、食品加工流程、食品留样管理、“三防”设施落实和餐饮具消毒保洁等关键控点开展“回头看”检查，要求食堂时刻绷紧食品安全弦，及时发现和解决管理中存在的问题和困难，并以学生现实诉求为导向，从品质、价格、服务等多方发力，更加注重营养搭配，提供更多菜品选择，让学生吃得更安全、更健康、更舒心。

检查中，检查组发现前期巡查提出的安全隐患已完成整改，食品质量和服务水平已得到显著提升。校领导强调，学校、承包经营企业要牢固树立底线思维、强化风险意识，持续压紧压实食品安全“两个责任”，织牢织密食品安全防护网。要全面开展风险隐患自查自纠，强化从食品原料采购到供餐全过程管控，尤其是要严格把关食品原料、加工制作过程、环境卫生清洁等关键环节，采取切实有效措施及时消除风险隐患，确保供餐安全。

为了确保整改措施得到有效落实，后勤保障处还将对整改情况进行跟踪督查，推动校园食品安全的持续提升。